台中知名的蛋捲品牌 青鳥旅行 也進駐高雄漢神巨蛋B1了!櫃上提供多種口味,不同包裝的蛋捲,從最招牌的爆餡肉鬆、花生、芝麻口味,這次也推出了"茶香真巧"系列,從巧克力延伸到台灣鐵觀音、英國TWININGS伯爵紅茶、日本靜岡抹茶,讓蛋捲有更多可能。
茶香真巧蛋捲均為紙盒包裝,以白色底搭配紅、綠、紫色的山形圖樣,連蛋捲外包裝都是同系列的燙金設計,極具質感,送禮很體面,一盒八入,每一根蛋捲都是獨立包裝,放在家裡當零食,想吃的時候再拆開,常溫就可以保存。
🔻抹茶真巧蛋捲 $320(8入)
第一次吃到抹茶口味的蛋捲,使用的是靜岡抹茶粉,是日式抹茶純正滋味,而不是偏綠茶的風味,喜歡抹茶的人一定會很愛!茶香真巧系列的蛋捲不是滿餡,有留一些空隙,讓茶巧克力、抹茶、蛋捲達到恰好平衡而不會太膩太乾。外殼和以往吃過的青鳥旅行蛋捲其他口味一樣,餅皮酥脆多層次且有厚度。
🔻伯爵真巧蛋捲 $320(8入)
這款搭配的是知名的TWININGS的皇家伯爵茶,撕開包裝就可以聞到伯爵茶特有的香氣撲鼻而來,直接吃茶香風味淡雅,以微波爐、烤箱加熱後茶味會更濃郁,內餡也會帶點流動感,這款甜度蠻剛好的,很涮嘴。如果想來個英式下午茶,再泡一壺熱熱的唐寧伯爵茶會更搭。
**微波40秒冷卻2分鐘,餅皮也會更酥、香氣更濃郁
🔻鐵觀音真巧蛋捲 $320(8入)
鐵觀音我覺得是這三種茶巧克力裡面,茶味最濃厚的!越嚼越香,尾韻才會嚐到一些些巧克力的甜味,如果喜歡重茶味的,很推薦這款。整體甜度適中,很容易讓人連續吃好幾根停不下來。
青鳥旅行使用屏東大武山雞蛋,每顆蛋都有產銷履歷,搭配使用紐西蘭奶油和法國小麥粉,除了原料用心,也不斷推出創新口味,持續讓蛋捲有更多可能!期待之後更多新口味。
[青鳥旅行 Bluebird Travel ]
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本篇與青鳥旅行合作
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