瑞隆路上的”魯道芙 蓬鬆手作烘培“,一到下午就陸陸續續有客人上門購買甜點,招牌魯道芙、巧克力布蕾蛋糕是招牌甜點,兩款都是條狀盒裝,蛋糕體使用來自法國頂級產區的諾曼第發酵奶油,口感細緻綿密。
🔻招牌魯道芙 $170/條 (13:00出爐)
蛋糕體呈現金黃色,加了北海道十勝鮮乳口感十分細緻綿密😍中間夾了粉色的草莓慕斯和店家手工熬煮的布丁餡,搭配起來濕潤度剛好,可以吃到草莓的微酸,甜度不會太高,剛從冰箱拿出來冰冰涼涼的更好吃!這款蛋糕真的是吃過才知道有多美味。
🔻巧克力布蕾 $210/條 (13:00出爐)
喜歡巧克力的大推這款!外層是以德國莊園級調溫巧克力製作的戚風蛋糕,中間原本以為只夾了厚厚的法式布蕾餡,手指輕壓蛋糕會發現布蕾餡很有彈性!仔細看才發現還多了濃郁的巧克力咖啡醬,苦甜交織,是屬於帶點大人味的甜點😊整個蛋糕充滿醇厚的巧克力味。
🔻北海道十勝布丁蛋糕 $120(13:00出爐)
加了北海道十勝鮮乳 、法國發酵奶油、有機納豆蛋 製成的蛋糕,日本北海道十勝鮮乳價格挺高的,原料用的很重本!一出爐香氣撲鼻而來,十分蓬鬆,減糖配方讓蛋糕吃起來奶香十足卻不會過甜,蛋糕個頭蠻大的,當天晚上沒吃完可冷藏三天。盒裝適合拜拜、送禮,自己吃也很適合。
🔻芒果乳酪塔 4吋$150(15:30出爐)
✔️6吋 $580需要提前1-2天預訂才會製作(可提供生日插牌、刀盤)
上面堆了滿滿新鮮的愛文芒果,還點綴了一些藍莓,中層是滿滿的乳酪內餡,配上底部的塔皮,塔皮是以法國諾曼第發酵奶油製作而成的餅乾塔皮,塔皮香脆,搭配起來口感十分豐富,多汁的愛文芒果真的是當季的最對味!4吋適合1人享用,6吋適合多人分享。
🔻哈密瓜泡芙 $55 (季節限定/15:00出爐)
泡芙有好幾個口味,哈密瓜泡芙是季節限定,每日提供的量不多,建議提前預留!第一次吃到哈密瓜口味的泡芙,裡面還真的可以吃到新鮮的紅肉哈密瓜果肉🍈泡芙皮帶點脆度,裡面擠了滿滿的哈密瓜布丁餡,整體味道蠻清爽的。
魯道芙的蛋糕種類口味非常多,也有提供泡芙、塔類等選擇,也有提供彌月蛋糕優惠,疫情升溫,趕快外帶甜點回家享用吧!
[ 魯道芙 蓬鬆手作烘培 ]
( 高雄市前鎮區瑞隆路238號)
電話:07-7213868
Line ID: @d7213868
✔️可先預留再取貨
✔️另有 #彌月蛋糕 組合可訂購
本篇為合作文章
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