FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 是台中「燒肉風間KAZAMA」旗下品牌,在中北部都有分店,高雄首家門市位在義享時尚廣場 B2美食街,有多種口味的韓式豆腐鍋,還有韓式炸雞、辣年糕、韓國炸醬麵等。豆腐鍋以牛骨高湯為基底,搭配上韓國進口的嫩豆腐,湯頭味道非常濃郁超級下飯!定食都有附四樣韓式小菜和白飯,搭配起來很豐富。韓式炸雞推薦蜂蜜蒜香口味,表皮酥脆,醬汁鹹甜交織很涮嘴。也可以搭配韓式飲品一起享用。
FOND訪 高雄義享店 開幕優惠限定 鍋物買一送一
2024/01/15(一)~01/18(四) 12:00-14:00、18:00-20:00
2024/01/22(一)~01/25(四) 12:00-14:00
“任選鍋物買一送一”
1. 活動限高雄義享店內用。
2. 任選鍋物包含以下:泡菜豆腐鍋定食、海鮮豆腐鍋定食、叻沙豆腐鍋定食、牛肉豆腐鍋定食、豬肉豆腐鍋定食、起司牛奶豆腐鍋定食、海鮮大醬定食、蔬食豆腐鍋定食。
3. 以價高者贈送。
4. FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 保留隨時修正活動之權利,如有變動將公告於FOND訪 粉絲專頁。
海鮮豆腐鍋定食 $320
海鮮豆腐鍋定食包含四樣小菜和白飯,FOND訪的豆腐鍋是非常濃郁的口味,湯頭以牛大骨熬製,再加上店家自己調製的韓式醬汁,色澤飽滿帶點辣度,超級下飯!海鮮鍋可以吃到蝦子、蛤蠣、肉片。
豆腐是從韓國進口條狀切成圓形的豆腐,依照韓國當地吃法攪拌後出餐,豆腐口感很滑嫩。
海鮮鍋還可以吃到蛋包~
四樣小菜可以搭配餐點和白飯一起享用,吃韓式料理最愛的就是小菜的點綴。
泡菜口味偏酸帶點微辣,很下飯。
小黃瓜口感爽脆,超級涮嘴,愛吃小黃瓜的會很喜歡!
還有紫菜和豆芽。
豬肉豆腐鍋定食 $ 320
豆腐鍋裡面還可以吃到櫛瓜、金針菇、年糕片等,湯頭一樣很濃郁。
豬肉吸附滿滿醬汁很夠味,喜歡牛肉的可以選牛肉豆腐鍋。
韓國炸醬麵定食 $ 240
黑嚕嚕的韓國炸醬麵一樣搭配四樣小菜。
韓國炸醬麵拌勻後口感帶有彈性,醬汁鹹中帶點微甜。
韓式炸雞 (蜂蜜蒜香/洋釀) $ 220
韓式炸雞有兩種口味,切成一口一塊大小,裹上醬汁後外皮一樣酥脆,讓人一口接一口。
蜂蜜蒜香口味我很喜歡~帶點蜂蜜甜味超級涮嘴,炸過的年糕外脆內Q。
喜歡經典韓式炸雞風味的可以選洋釀口味。
醃蘿蔔清爽多汁很解膩。
辣年糕 $ 160
年糕搭配滿滿韓式醬汁,口感很Q,醬汁味道很夠帶點微辣。
除了年糕還有搭配韓式魚板。
飲品
飲品推薦韓國進口的氣泡飲,有梨子、西瓜、哈密瓜,味道清爽不會過甜,很適合搭配豆腐鍋一起享用。
店面外觀
FOND訪韓國傳統豆腐鍋 橘色店面和招牌在 B2美食街蠻顯眼的。
菜單
店家資訊
[FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 高雄義享店]
地址:高雄市鼓山區大順一路115號B2 (義享時尚廣場B2美食街)
營業時間:平日 11:00-22:00、假日10:30-22:00
–捷運凹子底站/輕軌愛河之心站 步行可至
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本篇為合作文章
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