光華夜市附近的老字號海產店「海慶海鮮餐廳」,用餐時間總是絡繹不絕,選用澎湖新鮮空運來的漁獲,用餐建議提前訂位,也有包廂座位。
海鮮櫃上面有各式當日供應的海鮮種類,有超多種澎湖魚類~可以在海鮮櫃前面點餐,料理方式都可以和店家討論~前幾天用餐還有吃到冬季限定的烏魚膘!
炒海瓜子 是我每次必點~大火炒過充滿醬香,配上九層塔和洋蔥,新鮮又下飯。
金瓜米苔目 使用澎湖的米苔目,麵條非常寬很有彈性,和南瓜醬混合均勻後,超級涮嘴!金瓜米粉也很好吃~
墨魚炒飯 也是海慶熱門排行料理之一!墨魚炒飯要搭配花枝一起點,才有墨魚汁可以炒飯~炒飯是屬於收得比較乾爽可以吃到米飯口感的,烤過的花枝沾上少許胡椒和檸檬汁就很鮮美。
新鮮的烏魚膘香煎後香氣十足,會在嘴巴裡面化開很像豆腐的口感但又多了海鮮的味道~是季節限定的美味!
每次必點的澎湖絲瓜剛好沒有進貨~菠菜炒蛋也是家常美味。
愛吃魚的我們點了一魚兩吃,澎湖空運而來的黃雞魚肉質細緻軟嫩~清蒸/煮薑絲魚湯都好吃。
海慶的蝦子也是每次必點!蝦子非常新鮮,幾乎都可以完整撥出蝦子尾巴,肉質Q彈,不用調味就很好吃。
花枝丸和炸芋頭丸熱熱吃很好吃!
飯後水果~
假日用餐強烈建議提早訂位,現場去很容易客滿撲空!二樓也有包廂座位多人用餐可以預訂。
[海慶海鮮餐廳]
高雄市前鎮區光華二路286號
時間:11:30-14:00 (最後點餐12:50) 17:00-21:00 (最後點餐19:30)
電話:07-7168855
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