巷弄內老屋鬆餅|午後日光灑落超美光影|高雄甜點|小戶室

2021 年 2 月 27 日

在漢神百貨、阮綜合醫院附近的巷弄內,開了一家鬆餅。整理過的老屋,換上咖啡色的木門,每一桌都擺上鮮花,就連店內的磨石子磚也有特地請師傅打磨過,陽光照映下來,整間店的氛圍超棒!

🔻草莓妹妹(內用)$170
草莓妹妹就是草莓口味的鬆餅,可以看到老闆娘仔細地清洗草莓,並且用心擺盤,鬆餅以日本昭和、日清麵粉製成,配上新鮮草莓、藍莓、奶霜醬,草莓帶點酸度,再淋上店家自己熬煮的草莓果醬,鬆餅外層帶有一點點脆度,越咀嚼是較蓬鬆的口感,不會乾口,搭配起來整體酸甜適中,是一份很耐吃的鬆餅。

🔻草莓波妞氣泡水 $90
草莓氣泡水使用的也是店家自己熬煮的草莓果醬,上面擺上檸檬和熬煮過個半顆草莓,日漸炎熱的高雄午後,很適合來杯涼爽的氣泡水!如果可以接受薑的味道也很推薦鳳梨口味的,鳳梨果醬加了少許薑讓風味更加獨特。

吃完又外帶了巧克力、檸檬霜糖口味的鬆餅回家當隔天早餐,帶點苦甜的法芙娜巧克力不用回烤就很好吃,和以往吃過的巧克力鬆餅味道很不一樣,多了一些大人味。

目前只有開放一樓座位,一樓只有三桌位子,期待二樓整理好之後的空間。店內有放置老闆的底片相機和拍攝作品,喜歡攝影的也可以和老闆聊聊,店主們態度超級親切!

附上菜單

[ 小戶室 ]
( 高雄市苓雅區自強三路79巷21號)
時間:11:30-17:30 (公休見店家IG)
@hi_days_room
👇內用低消一杯飲品

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