小琉球上少數販賣義大利麵的餐廳~「蜜仔琉部」由外而內都充滿了植物,老闆本業製作小琉球傳統點心-蕃薯糖,因為熱愛植物、喜歡下廚,所以開了這家充滿綠意的餐廳!除了店內環境很美之外,餐點也很用心,辣炒螃蟹義大利麵滿滿螃蟹超浮誇,醬汁入味非常涮嘴~也有提供素食餐點,尖峰時間人潮不少記得要提前來候位。
辣炒螃蟹義大利麵
–辣炒螃蟹義大利麵 $430 (辣度可調整)
這是我吃過前幾名浮誇的義大利麵!義大利麵被三隻螃蟹蓋住,實在很吸睛,上桌一定要先拍幾照再開動~
加入辣椒、花椒和螃蟹炒香後的醬汁非常夠味,辣度和鮮味十足,麵條帶點嚼勁,超級涮嘴。(辣度可以調整)
螃蟹不大隻但蠻新鮮的,可以吸取螃蟹的精華和鮮味!螃蟹大小及種類以漁民捕撈為主,沒有固定品種。
主餐及單點飲品會搭配 番薯糖
主餐及單點飲品都會附上小琉球傳統點心-番薯糖,這是老闆家族從上一輩就開始製作的,番薯糖其實就是 地瓜酥,有五種口味,甜而不膩很涮嘴。
香煎小卷辣味義大利麵
–香煎小卷辣味義大利麵 $410 (辣度可調整)
這道是蜜仔琉部的超人氣餐點!搭配一整隻新鮮小卷,愛吃海鮮的大推這道~煎過的小卷香氣十足,口感軟Q,可以吃到海鮮本身的甜味~採用台灣漁民捕撈的小卷,不使用進口小卷。
加入辣椒拌炒,看起來沒有殺傷力,但辣度十足非常帶勁,愛吃辣的會很喜歡這個調味。
時令魚佐酸瓜義大利麵
-時令魚佐酸瓜義大利麵 $420
這道很特別,酸瓜魚湯是小琉球當地居民的家常菜,將這個概念改良做成義大利麵!選用在地漁民當季魚貨,魚肉給的量很足,當天吃到的是帶點膠質感的芭蕉旗魚。
酸瓜帶點脆脆的口感,和魚肉搭配起來很適合,口味沒有到想像中那麼重。
櫛瓜起司披薩 (奶素)
–櫛瓜起司披薩 $260
蜜仔琉部有提供素食義大利麵和披薩~8 吋薄皮披薩鋪上滿滿起司在放上櫛瓜,熱熱吃超牽絲,起司味濃郁,薄皮披薩更能凸顯滿滿的起司香,我最喜歡外圈脆脆的口感。
黃金南奶香瓜濃湯 主餐加購價 $60
使用新鮮南瓜泥搭配鮮乳及奶油製成,口感綿密濃郁,還有加入蕈菇和玉米,可以喝到南瓜本身的鮮甜。
飲品
-西西里氣泡美式 $120
-茘香紅茶 $120
加點飲品可折扣 40 元,夏天來小琉球肯定要來杯冰涼的飲品!西西里氣泡美式帶有檸檬香氣和氣泡感很清爽,荔香紅茶帶有淡淡的荔枝甜味沁涼解渴。
店內環境
一樓座位區:冷氣開放,充滿綠意非常舒服~
二樓開放式空間充滿自然光,讓人感到很開闊,二樓無冷氣。
店面外觀
菜單
店家資訊
[蜜仔琉部]
地址:屏東縣琉球鄉本福村民生路65-1號 (小琉球碼頭步行5分鐘可至)
營業時間:一四 11:00-14:00 / 五六日 11:00-14:00 & 17:00-20:00
店家粉專
– 無訂位,採現場候位。
-成人每人低消300元,兒童3~9歲低消100元,10歲(含)以上即算成人低消。
-餐點都是現點現做,義大利麵類餐點無法像熱炒出餐很快,若有趕行程或趕船班的客人,要考量時間是否許可。
本篇為合作文章
更多 小琉球美食
Leave A Reply