王品集團知名麻辣鍋品牌「青花驕」終於在南部插旗了！首間分店位在裕誠路上的三角窗，一二樓用餐空間寬敞明亮，走進一樓門口就可以看到生啤酒柱，吃火鍋配啤酒很過癮～
這次享用的 四人青花宴 套餐非常豐盛：$2988
-湯頭擇一：青花椒麻辣鍋、酸菜白肉鍋、青麻椒肥牛鍋 (+$158 升級鴛鴦鍋)
-人氣肉品海鮮擇一：牛三拼盛宴(+$200 升級仙氣頂級牛三拼盛宴)、仙氣海宴
-經典肉品海鮮擇二：花蓮櫻桃鴨胸、智利鮭魚片、帶皮豬五花
-蔬菜鮮菇擇一：彩蔬寶盒、玉米筍+白玉蘿蔔
-人氣必點擇一：鮮蝦滑、墨魚滑 、青花椒麻口水雞
-噴香滷味擇一：青花椒麻肩小排、牽腸掛肚滷味拼盤
-麻辣搭配擇二：老油條、手感拉麵、紅薯粉條
-冰心涼飲擇一：冰鎮青花烏龍、葡萄柚果汁、酸梅汁
湯頭升級成青紅鴛鴦鍋，可以一次吃到兩種招牌口味：青花椒麻辣鍋 & 全台獨家的青麻椒肥牛鍋！
麻辣鍋辣度大約是小辣（可依個人口味調整），入喉帶點微麻又不會太嗆，豆腐和鴨血可以無限續加。而青麻椒肥牛鍋裡面會放上大量綠辣椒還有大白菜、凍豆腐，麻的程度又更提升一些，還會附上一盤肥牛＋東坡烤麩。
青花驕特別選用「九葉青花椒」，是四大花椒品種之冠。可以在兩種湯鍋內半圓形的小空間看到青花椒，讓整體湯頭多了一股獨特的香氣～
肥牛帶有較多油脂，涮入青麻椒肥牛鍋後，幾秒就可以入口，肉質軟嫩，不用額外沾醬就很美味。上層的東坡烤麩，口感類似凍豆腐但裡面還包了肉餡，下鍋煮會吸滿湯汁。
［青花驕高雄裕誠新店開幕 × WAVESHINE雙辣聯名活動 ]
青花驕娃出任務：5/9-6/30 身著青或紅色穿搭至全台青花驕用餐就能解鎖神秘金庫，有機會抽 當次整單免費最大獎、閃耀特別獎。
仙氣頂級牛三拼盛宴、仙氣海宴上桌時會噴乾冰，畫面很浮誇！
極上頂級牛三拼盛宴包含：極上和牛霜降、安格斯低脂牛、雪花牛，可以吃到三種不同肉質，三種肉都切得蠻大片的，整盤份量四個人吃蠻剛好的。上桌時服務人員會在桌邊現磨花椒粉增加香氣，口感最軟嫩得當然是極上和牛霜降，記得不要涮太久讓肉質老掉。
肉品可以先單獨涮鍋不沾醬，而沾醬區也有多種配料可以調配，如果想變換口味可以沾醬，秘製醬汁帶點微酸味道清爽。另外還有白飯吃到飽可以自取。
仙氣海宴盤能吃到多種海鮮 (干貝、生蠔、蝦子、鮭魚片等) 非常澎湃。蝦子、廣島生蠔建議煮5-8分鐘，如果不確定要煮多久還有提供沙漏計時～
彩蔬寶盒 蔬菜種類很多，賣相很不錯，適合煮青麻椒肥牛鍋，比較不會變太辣！
鮮蝦滑 蠻大一球，裡面可以看到滿滿的蝦子，口感帶有Ｑ度。
青花椒麻口水雞 這道不用下鍋煮，可以直接吃。醬汁帶點椒麻、花生香氣，辣度不會太高，適合開胃。
青花椒麻肩小排 已經先調味過，入鍋煮熱就能享用，骨邊肉口感軟嫩，一樣帶有椒麻香氣，我喜歡煮久一點會吸更多湯汁更入味～
老油條 我喜歡煮一面就好 (不翻面)，這樣煮出來的油條辣度適中，又能保有油條的酥脆口感，很涮嘴。
冰鎮青花烏龍 是套餐附的飲品，仔細看瓶子內的茶包，會發現裡面真的也有加青花椒！喝起來帶有一個獨特香氣。套餐附的飯後飲品白木耳飲，微甜滋味可以解辣，冰涼口感很適合夏天。
另外加點了招牌的 青花驕特色綜合丸 $238
一分八顆有四種口味：青花椒貢丸、藏椒爆漿貢丸、芥末爆漿貢丸、軟骨貢丸。外觀看起來差不多，咬下去就知道口味不同～其中軟骨貢丸很特別，可以吃到一點軟骨的咀嚼感。
點青花宴套餐還能以$360加購一組兩瓶的青花椒啤酒。
青色款的青花椒啤酒，使用九葉青花椒與新鮮美式啤酒花 Mosaic一起製成，聞起來帶有果香，而入口尾韻帶點麻香很特別。
[ 未滿18歲請勿飲酒 ]
除了瓶裝青花椒啤酒，也有生啤口感風味的也可以試看看青花椒生啤酒！
二樓空間非常寬敞，採光也非常良好，夏日大口吃麻辣鍋吹冷氣真的很過癮～
也有提供包廂座位，建議提前預訂
桌子側面有充電孔，吃火鍋也不用怕手機沒電～
［青花驕麻辣鍋 高雄裕誠店 ]
( 高雄市左營區裕誠路455號 )
可搭乘捷運至巨蛋站4號出口博愛路二路直走裕誠路左轉約3分鐘
營業時間：11:30～01:00
電話：07-556-3169
–官網有完整菜單可查閱
本篇為合作文章
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