「飛裊 Tea saloon」位在承億酒店 25 樓,大片玻璃落地窗可以看到亞洲新灣區、85大樓的景色,天氣晴朗是看著療癒的藍天享用午茶、輕食非常愜意,黃昏時段也有機會看到夕陽和晚霞~旁邊還有整面書牆,可以在這裡度過美好的午後時光。台灣茶沙龍除了多款手沖熱茶、冷萃茶之外,還有很特別的氣泡茶!甜點櫃裡有多樣精緻蛋糕,也有提供輕食可以搭配享用。
輕食 (鹹食)
除了甜點、茶,也提供好幾種鹹食餐點。鹹食可以單點或升級套餐,套餐內含180元任意飲品,點套餐很划算!
庫克先生三明治 單點 $230/ 套餐 $320
庫克先生三明治 表層是烤過的起司,牽絲起司非常濃郁。
中層是白醬和火腿,整體口感濕潤鹹香夠味,熱熱吃很美味~可以搭配生菜一起享用。
里昂紅酒燉牛肉 單點 $360 / 套餐 $450
里昂紅酒燉牛肉 一送上桌就可以聞到濃郁的紅酒牛肉香氣!牛肉燉的很透,口感軟嫩很入味。
牛肉單吃或搭配法國麵包都很涮嘴,一定要搭配滿滿醬汁,馬鈴薯塊口感鬆軟。
奶油蘑菇燉雞 單點 $360 / 套餐 $450
雞肉切成一口大小,和奶油一起煨煮,搭配少許蘑菇,雞肉口感軟嫩,咀嚼時可以嚐到奶油香氣。
甜點
甜點櫃裡面琳瑯滿目,每一種看起來都超精緻~還有提供鬆餅、司康等。
檸 $280
這款蛋糕真的長的黃檸檬本人超級像!非常可愛。
以檸檬汁、檸檬果肉加上馬鞭草、蜂蜜等原料去製作,整體檸檬的酸香有出來,幕斯口感綿密,口味偏酸我蠻喜歡的!喜歡吃酸的很推薦這款。
提拉米蘇 $280
第一次看到這種一大盆的提拉米蘇~點餐後會挖好一份盛盤上桌。
提拉米蘇口感濕潤,甜度適中,味道非常濃郁,表層撒上滿滿的無糖可可粉香氣十足,這道和友人都很喜歡,很適合搭配茶類一起享用。
品茶
提供多款台灣茶,熱茶是現點現沖,也有提供冷萃茶、氣泡茶。
手沖熱茶-東方美人茶 $250
如果不知道要怎麼選哪一種茶都可以請服務人員介紹推薦~東方美人茶茶湯色澤很漂亮,味道甘醇,熱茶都是無糖,喝起來不苦澀帶點微甘甜。
冷萃茶-鹿野紅烏龍 $150
冷萃茶我選的是鹿野紅烏龍,紅烏龍獨特的香氣以冷萃茶的方式呈現,茶香淡雅。
氣泡茶 – 黃色月亮 $120
第一次喝到氣泡茶!以基底茶加上不同元素特調出的風味,再搭上氣泡綿密的口感,讓茶變成了不同的樣貌。
這杯基底是青茶,加上桂花、西洋梨,帶有淡淡花香和西洋梨的微甜風味,順口好喝。
店內環境
用餐空間旁就是大片落地窗,可以舒服度過午茶時光。
景色、書牆
看出去的景色非常漂亮~可以看到新灣區、總圖等。夕陽時刻也有機會看到超美晚霞。
旁邊就是超大片書牆,可以挑選自己想讀的書閱讀。
菜單
店家資訊
飛裊 Tea Saloon
地址:高雄市前鎮區林森四路189號 (承億酒店 25樓)
時間:11:00-20:00
電話:07-3333558 (可訂位)
用餐時間兩小時
–店家臉書粉絲團
-可提供包場
-當日壽星持身分證享有蛋糕乙份
本篇為合作文章
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