高雄又出現新的造型雞蛋糕了,白色攤車賣著刺蝟圖樣的雞蛋糕!攤子擺在文藻附近的鼎中路上,地標先訂位”芒果探戈”就可以輕鬆找到攤子。目前剛開幕,營業時間還沒固定,請參考 店家IG 避免撲空。
刺蝟圖案有四種,我最喜歡圓滾滾的那隻!目前有兩個烤爐,一爐可以烤八顆,產量不多,所以出餐速度也比較慢一些,建議比較沒辦法等的人可以等老闆娘速度加快之後再去吃,比較不會等到不開心。
有分成原味和包餡款,當天我點的是:招牌鮮奶凍(五顆/$50) & 椒鹽青蔥(五顆/$50),一般是用紙袋裝,我有+$20升級成紙盒裝( 附鹹甜鮮奶油)。
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雞蛋糕外皮酥脆,圖案造型挺精緻,招牌鮮奶凍的口感軟嫩很好吃!是平常吃雞蛋糕比較沒吃過的口味,咀嚼過後也不會太乾,不太需要特別沾鮮奶油。椒鹽青蔥口味裡面包的就是蔥花+胡椒鹽,如果想吃點鹹點可以嘗試,但個人還是比較愛招牌鮮奶凍!
當初會想做刺蝟造型雞蛋糕,是因為老闆娘之前有飼養刺蝟,取名再刺相遇,就是為了紀念自己的寶貝。
[再刺相遇雞蛋糕餐車]
( 高雄市三民區鼎中路667號 / 芒果探戈 門口 )
營業時間:請參考 店家IG
**目前剛開幕無提供預訂***
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