超好吃燒肉丼飯、便當|万x炭火燒肉丼 外帶外送專門店|獨門熬製燒肉醬汁|炭火現烤|高雄美食

2023 年 5 月 10 日

位在明誠路上的「万x炭火燒肉丼」主打炭火烤肉做成的丼飯,配上獨家調製的燒烤醬汁,非常涮嘴~採用整塊原肉當日切割處理,用較低的價格就能吃到燒肉店的品質~現點現做,強烈建議外帶要提前預訂!也可以為公司團體客製化丼飯。內用座位不多,以外帶外送為主。

丼飯有五種品項:炭火燒豚五花丼、炭火燒牛五花丼、去骨雞腿燒肉丼、炙烤無骨牛小排丼、炭烤日本鯖魚丼,外帶可以單點或是升級套餐(含小菜、溫泉蛋、雞湯),內用採定食方式。

-炭火燒豚五花丼定食 (含小菜、溫泉蛋、濃雞湯) $189
炭火燒豚五花是人氣招牌餐點!選用台灣本土豬五花肉,炭火炙烤過後香氣十足,帶有油脂入口卻不會感到油膩,醬香鹹中帶點微甜。

每分肉品都是現點現烤~用炭火烤過多了炭火的香氣。

配上溫泉蛋蛋汁入口,超級下飯!丼飯會搭配三種新鮮時蔬。

定食附的濃雞湯也不馬虎,使用雞骨、蔬菜熬煮兩小時,呈現乳白色澤,非常順口。

套餐附的小菜可以選擇泡菜或是桔香蘿蔔,泡菜十分入味,單吃或配丼飯一起吃都很搭。蘿蔔口感爽脆,帶有淡淡桔香和清甜。

-炙烤無骨牛小排定食 (含小菜、溫泉蛋、濃雞湯) $339
對肉質比較講究的,我很推薦無骨牛小排丼飯。選用美國特選無骨牛小排,經過去筋之後口感軟嫩,咀嚼後充滿牛肉香氣,肉量給的也很大方,愛吃肉的會很滿足!

牛小排切成一口一塊的大小,沾上溫泉蛋非常美味。搭配配菜一起享用,吃完也不會太有負擔。

-去骨雞腿燒肉定食 (含小菜、溫泉蛋、濃雞湯) $209
(可+$20 升級為剝皮辣椒雞湯)
選用台灣土雞腿肉,去骨食用起來很方便,一樣以炭火燒烤,將雞腿皮烤到上色,肉質非常軟嫩多汁。

搭配小菜很好吃。

濃雞湯可以加價升級成剝皮辣椒雞湯,裡面有雞腿肉塊,還有剝皮辣椒的獨特風味。

-炭烤日本鯖魚丼定食 (含小菜、溫泉蛋、濃雞湯) $209
日本鯖魚撒上薄鹽醃製,再塗抹上少許醬料,調味不會過鹹。

魚肉口感細緻,分量十足。

-黃金干貝天婦羅 $50
天婦羅以炭火燒烤,抹上獨門醬汁,口感帶有彈性,越嚼越香。

-胡麻花椰菜 $50
丼飯原本就有三樣配菜,如果想吃更多青菜也很推薦胡麻花椰菜,翠綠花椰菜配上胡麻醬鰻清爽的。

餐點都是現點現做,外帶建議提前預訂避免等候。

內用空間

內用座位不多。餐點也可以用Ubereats、foodpana外送,如果有會議團體需求,也可以大量訂購及客製化餐點內容。

外帶菜單

[万x炭火燒肉丼]
• 電話 07-5528101
• 高雄市鼓山區明誠三路692號
• 時間:一~六 11:00-14:00 17:00-20:00
• 線上訂餐連結
• 可以用Ubereats、foodpana外送
• 如有會議團體需求,也可以大量訂購及客製化餐點內容

本篇為合作文章

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