鳥居炭火燒鳥居酒屋 是高雄左營人氣日式串燒店，今年也插旗鳳山，在文山特區文龍路上開分店了！地點就在聯上高爾夫球場對面，營業到凌晨一點，串燒種類品項很多，有雞豬牛、蔬菜等，也有提供內臟部位，現點現烤以直火炭烤，可以吃到熱騰騰的串燒。很推薦點隨機盛和(五串)，可以直接吃到五種雞的不同部位，除了串燒還有炸物、鍋物、丼飯、等，超浮誇的「鮭魚卵丼飯」也是人氣餐點，店員會在客人面前加爆鮭魚卵！大家一起喊口號就會一直續加鮭魚卵！還有100多種清酒可以選擇，很適合下班和同事朋友來聚會小酌。有吧檯區和一般座位區，1-2人或多人聚餐都很適合。
鮭魚卵丼飯 $680
鮭魚卵丼飯 客人跟著喊出おいさ(音：歐伊薩) 店員就會加一匙鮭魚卵，一直加到鮭魚卵滿出來！視覺效果超滿！鮭魚卵真的給好給滿，可以好幾個人一起分享，鮭魚卵在口中爆開微鹹滋味超滿足。
串燒盛和(5串隨機) $380
點的串燒烤好會陸續上桌，就可以吃到熱騰騰的串燒。串燒盛和品項隨機，會以雞的部位為主搭配。這次吃到的是：雞胸軟骨、雞上心、雞砂肝、雞菲力、雞橫膈膜。
雞胸軟骨帶點脆度，不會過硬，咀嚼很有口感。
雞橫膈膜 刷上燒烤醬，充滿油脂帶點彈性很涮嘴。
雞上心 是雞心上方連接血管的部分，口感富有彈性，烤到帶點脆度很好吃。
雞菲力 細緻柔嫩，單吃和配番茄吃都很美味。
雞砂肝 其實就是雞胗，咀嚼非常有彈性，越嚼越香。
厚切牛舌 $680
厚切牛舌烤到外層上色，切面呈現粉色，充滿肉汁，真的很喜歡牛舌的彈性。可以搭配檸檬汁、昆布鹽一起享用。
明太子山藥 $180
烤山藥上面刷上滿滿的明太子醬，山藥本身的清甜爽脆搭上濃郁的明太子，很和諧。
山葵里肌刺身 $300 (黑羽土雞)
選用黑羽土雞，飼養環境很嚴格，是可以生食的雞肉！外層有稍微至烤過，搭配山葵一起吃，肉質細緻軟嫩，風味清爽。
山葵里肌肉 $80 (黑羽土雞)
黑羽土雞里肌也有烤串可以選擇，烤到大約七分熟，保有雞肉肉汁。
雞白子 $250
愛吃雞佛的可以點這道！搭配蒜油烹煮，每一顆都很飽滿，趁熱吃會爆漿。
雞皮 $100
雞皮超級酥脆，脆到像餅乾，讓人一口接一口，超適合搭配啤酒。
生食級牡蠣 $150
喜歡吃生蠔的也有生食級牡蠣可以點，擠上檸檬汁，牡蠣十分肥美。
辛味噌牛舌湯 $220
份量可以3-4人分享，湯底帶點微辣，好喝順口。
裡面的牛舌塊燉煮的很軟，想喝熱湯很推薦這道。
豬五花 $80 / 櫻桃鴨胸 $120
豬五花和櫻桃鴨胸都烤到表層帶點脆度，這次吃的烤串都好吃無雷！
和牛肋條 $180
和牛肋條充滿油脂，香氣十足，價格比其他串類高但非常喜歡！
櫛瓜 $60/ 番茄 $40/ 秋葵 $60 / 杏鮑菇 $60
想吃烤蔬菜平衡也有蔬菜可以選擇～我最喜歡多汁的櫛瓜和杏鮑菇。
生啤 $150 / 可爾必思 $50
吃串燒喝生啤真的是絕配！也有無酒精飲料可以享用。
（未成年請勿飲酒，喝酒不開車）
清酒
有超過100種清酒可以選擇，如果不知道要怎麼選擇也可以請店家推薦介紹。
內用空間
有吧檯和一般座位區，1-2人或多人用餐都很適合，建議提前訂位。
店面外觀
鳥居炭火燒鳥居酒屋－文龍店
◼️地址：高雄市鳳山區文龍路77號
◼️營業時間：18:00 – 01:00（最後收客 00:00）
◼️電話：07-7777151
◼️建議停車場：聯上高爾夫停車場
鳥居炭火燒鳥居酒屋－富民店
◼️地址：高雄市左營區富民路55號
◼️電話：07-5566599
◼️營業時間：18:00 – 01:00（最後收客 00:00）
◼️特約停車場：富國路vs忠言路（全聯樓上）
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