薄多義在高雄美術館附近打造了一個不一樣的概念店！從店面外觀到內部裝潢，美式撞色風格超級活潑又好拍，很有設計感，很喜歡中午來用餐大面落地窗明亮的採光氛圍。薄多義高雄美術館店在這個月開幕，全面升級雲朵披薩，使用義大利麵粉提高含水量讓口感蓬鬆又帶點彈性，個人大小吃起來很剛好。義大利麵直接在店鋪製作，一共有六種麵體可以選！開方式廚房還可以看到義大利麵麵條製作中，很喜歡有彈性的麵條，和醬汁一起入口非常好吃～餐點選擇很多，還有燉飯、肉類主餐等，早午餐時段還能吃到用披薩餅皮做成的熱狗堡！薄多義招牌炸雞翅也是每次必點，酥脆又美味。這次還和世界冠軍調酒師一起推出佐餐的調酒，讓飲品有更多選擇也可以放鬆小酌。
薄多義高雄美術館店 開幕優惠
薄多義 高雄美術館店開幕優惠
即日起～2026/11/30 第一份披薩，我們請！
顧客來店內用出示指定活動畫面，就可以招待 瑪格麗特披薩 1 份（每桌限一份）
雲朵披薩
全面升級雲朵披薩，使用義大利麵粉＆提高含水量讓口感蓬鬆又帶點彈性，個人大小吃起來很剛好。
開放式廚房可以看到披薩製作和烘烤的畫面～
松露溫泉蛋披薩
會在桌邊刨上起司！很喜歡溫泉蛋和松露醬的搭配，松露香氣和蛋香結合，熱熱吃超好吃。
風乾臘腸核果披薩
第一次吃到臘腸和核果的搭配，臘腸鹹香搭配核果的口感和堅果香氣，和披薩餅皮一起入口還蠻搭的。
義大利麵
義大利麵也是在店面製作的 竟然有六種麵體！寬麵細麵通通都有，還有墨魚麵。
很多海瓜子圓直麵
很多海瓜子圓直麵真的是滿滿海瓜子！！愛吃海鮮的吃得很過癮～直麵帶點辣度超級涮嘴，滿滿鮮味，麵條是有嚼勁的不會軟爛。
香草雞肉青醬燉飯
擺盤很漂亮，雞肉是去骨的雞腿捲，青醬香草滋味很濃郁，燉飯和醬汁融合得很好，要熱熱吃口感最佳。
舒肥雞胸沙拉佐凱薩醬
沙拉分量蠻大的，會在桌邊刨上起司！有麵包丁、生菜、番茄等，雞肉口感軟嫩。
酥炸雞翅搭配薄多義特調酸辣沾醬
每次吃薄多義必點的雞翅！依舊美味～很喜歡酸辣醬汁，搭配雞翅更好吃，整盤迅速被清盤。
甜點
甜點喜歡珍珠紅茶拿鐵布丁，茶香濃郁珍珠很Q。想吃清爽的推薦義式檸檬奶酪，奶酪很滑嫩奶香十足，多了檸檬清香很清新。
飲品
飲品選擇也超級豐富，茶類、氣泡特調、咖啡、冰沙等，會有選擇障礙！
調酒
這次還找世界冠軍調酒師推出限定調酒！由調酒師 高永霈 Pedison Kao 操刀酒單，讓用餐多了不同選擇～從早上開始就能點到特調調酒，溶入台灣在地風味和水果元素，這次喝的兩款都是清爽酒感不會太重的。
(未成年請勿飲酒 喝酒不開車)
薄多義高雄美術館店 店內空間
一共有約120個座位，很適合和家人、朋友聚餐，也可以來約會！
薄多義高雄美術館店 店面外觀
薄多義 高雄美術館店
薄多義高雄美術館店
高雄市鼓山區美術館路 1 號
09:00–11:30｜15:30–17:00 晨間・午後限定｜熱狗堡
09:00–20:30 雲朵披薩・開胃點・法利亞 飲料・甜點・調酒
11:30–15:30｜17:00–20:30 義大利麵・燉飯・焗烤・排餐・兒童餐
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本篇為合作文章
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