「春囍打邊爐」主打港式鍋物，高雄有兩間分店：明誠店、文濱店，這是第二次來文濱店用餐，用餐環境舒適，還有小朋友的遊戲區。近期還推出點 正宗酸菜魚 就送優格/雪花冰/蛋糕 (三選一)，夏天吃火鍋還能配雪花冰太爽快！另外也很推薦 饕客大四囍，可以一次吃到四種湯底：麻奶、重慶麻辣、花雕養生鍋、香濃牛奶，每一種湯頭都很喜歡。
酸菜魚 $899 (牛肉)
(送優格 / 雪花冰(芒果、西瓜冰底隨機出) / 蛋糕 三選一)
酸菜魚 是用雲林老坑大埤酸菜、泡椒、花椒等煮出的湯底，花椒香氣濃郁，帶有麻感和酸度，整體非常夠味，湯底裡原本就有鮮魚、腐竹、豆芽菜、寬粉等。原本就有附肉片，也可以加點火鍋料下去烹煮。
湯底可以續加～
點酸菜魚就送 優格/ 雪花冰(芒果、西瓜冰底隨機出)/ 蛋糕 三選一，這個活動真的太划算了！喜歡吃冰的我一定選雪花冰～用新鮮芒果、西瓜做成的雪花冰，誠意滿滿 (兩種冰底隨機出)。
不喜歡吃冰的可以選優格或蛋糕～蛋糕體配上核桃口感蠻喜歡的。
饕客大四囍 $500
饕客大四囍 是四宮格鍋，可以從十種湯底裡選出四種想吃的湯底，我選的是：麻奶、重慶麻辣、花雕養生鍋、香濃牛奶，多人聚餐很適合選這個，有多種口味變化。
麻奶湯底 同時兼具麻辣和奶香，湯底裡原本就有鴨血、豆腐(不可續)，鴨血口感非常軟嫩多汁，愛吃鴨血的我大推薦！
重慶麻辣湯底 辣度更明顯，非常夠味，也有附鴨血、豆腐(不可續)。
花雕養生鍋湯底 帶有淡淡花雕香氣，非常順口好喝，裡面有燉的軟嫩的雞肉。
香濃牛奶 湯底超級濃，奶味十分濃厚，要記得攪拌湯底避免底部燒焦。
肉品
－美國Prime無骨牛小排 (大) $740
美國 Prime 等級無骨牛小排油花很漂亮~ 現切每一片都切得很大片，口感軟嫩，稍微涮一下就很好吃。
－伊比利雪藏豬(大) $560
喜歡吃豬肉的不要錯過伊比利豬～油花乍看真的很像牛肉，煮牛奶鍋超級適合，咀嚼後帶點甜味。
巨無霸頂級海鮮盤 $1688
巨無霸頂級海鮮盤 真的超級巨大，佔掉桌子面積的很大一部分。除了波士頓龍蝦，還有胭脂蝦、大草蝦、干貝、七股文蛤、鮑魚、小卷、鯛魚片等，愛吃海鮮的可以選這個組合，超級澎湃。
龍蝦、胭脂蝦煮麻辣鍋都超級夠味，蝦子口感帶有彈性不會糊糊的。
小卷Ｑ彈鮮嫩，干貝要記得控制煮的時間避免煮到過熟～
飛魚卵綜合海鮮漿 $200
飛魚卵綜合海鮮漿 很大份，可以分成一球一球丟到不同湯底煮～可以吃到裡面的海鮮餡料。
綜合手工餃 $250
綜合手工餃 包含四種餃類：乳酪餃、青花椒雞肉餃、香茜魚翅餃、青蔥豬肉餃 (不吃香菜可換青蔥豬肉餃或青花椒雞肉餃) 四種顏色非常繽紛~ 我個人特別喜歡乳酪餃，乳酪香氣濃郁很好吃。
饕客四宮格 活動價 $360 (原價480元)
饕客四宮格 包含：火龍果魚籽蝦漿、麻辣牛肉、嫩牛肉、黃金酥肉，第一次吃到火龍果魚籽蝦漿，顏色很繽紛吃起來就是魚漿的口感，黃金酥肉可以直接吃或者放到鍋裡煮～
招牌五寶丸 $188
招牌五寶丸 有五種口味：手打豬肉丸、手打牛肉丸、手打花枝丸、手打蝦丸、手打起司牛肉丸，春囍打邊爐的特色就是每一種配料都可以做出很多種變化！
法國百花佐起司 $200
法國百花佐起司 是以法國麵包為基底，再加上花枝漿+蝦漿+起司，一起由炸過後口感蠻豐富的，第一次吃到這種吃法。
百花鬼鬼 $200
百花鬼鬼 基底是油條，再加上花枝漿、蝦漿，是港式火鍋的吃法！放到麻奶/麻辣湯稍微泡過之後吸滿湯汁更好吃。
老火魯水拼盤 $650
老火魯水拼盤 包含牛肚、牛筋、牛腱，看色澤就超級入味！分量十足，單吃就很夠味，如果想吃熱的口感也可以放到火鍋裡煮。
港式公仔麵【豬】 $200
除了火鍋竟然還有港式主餐！港式公仔麵麵條收的蠻乾的，是我喜歡的口味～
港式煲仔飯 $230
港式煲仔飯 米飯十分入味，醬汁鹹中帶甜，搭配臘腸和鍋巴微脆的口感很涮嘴。
香港飛來的奶油脆脆 $100
這道我很喜歡！奶油麵包烤到酥脆，再淋上煉乳，熱量很高但吃完非常滿足。
紅糖糍粑 $120
麻糬裹上滿滿的花生粉再淋上紅糖醬，甜度蠻高的，適合螞蟻人。
飲品／調酒
除了多種飲品，春囍打邊爐也有提供調酒！
－阿飛正傳【港式鴛鴦+威士忌+奶水】$170
－甜蜜蜜【荔枝酒+伏特加+7UP】$200
阿飛正傳是以港式鴛鴦為基底去做變化，非常特別！第一次喝到港式風格的調酒。
飯後別忘了還有冰淇淋吃到飽！
內用空間
一二樓都有用餐空間，座位席次蠻多的。
還有兒童遊戲室。
店面外觀
用餐須知
－限用餐時間2小時。
－每人低消400元，酌收10%服務費。
－ 兒童140公分以下無低消。（活動除外）
店家資訊
春囍打邊爐線上訂位點這裡
【春囍打邊爐 高雄文濱店】
電話:07-7776614
地址:高雄市鳳山區文濱路135號
停車資訊: 文鳳路上（麗馨汽車旅館對面）有停車場，文濱路上有路邊計時停車
－－－－－－－－－－－－－－
【春囍打邊爐 高雄明誠店】
電話:07-5564965
地址:高雄市左營區明誠二路396號
－－－－－－－－－－－－－－
【春囍打邊爐 台中洲際崇德店】
電話:04-24225112
地址:台中市北屯區崇德十路一段465號
－－－－－－－－－－－－－－
【春囍打邊爐 台南店】
電話:06-2677550
地址:台南市東區中華東路三段89號
You might also like
Leave A Reply