「万x串燒酒場」位在高雄捷運後驛站 3 號出口附近，步行就可以抵達，從晚餐時段營業到凌晨兩點，很適合同事下班聚會、親朋好友小酌。餐點有非常多種串燒、炸物、居酒屋經典菜色，還有頂級月見燒牛丼、鮭魚卵干貝丼等，搭配生啤飲品很涮嘴～甜點我很推薦万脆皮麻糬銅鑼燒，外脆內軟很好吃！裝潢很有日本氛圍，一二樓都有座位區，還有一個小包廂，燒烤排煙做的不錯吃完身上不會有油煙味。
明太子起司玉子燒 $180
玉子燒加入高湯和起司製作，從切面看起來很厚～擠上滿滿自製明太子醬，口感軟嫩，明太子醬很濃郁。
鮭魚卵干貝丼 $320
整碗放滿鮭魚卵和干貝，兩種搭配在一起鮮味十足，鮭魚卵在嘴巴裡面逼逼啵啵化開，整體搭配起來不會太鹹，搭配底部醋飯一起吃讓人一口接一口！
頂級月見燒牛丼 $280
米飯上鋪了滿滿的牛肉，將燒烤過的沙朗切片，搭配生蛋黃和洋蔥絲，愛吃肉的大推這碗，價格也很划算，來居酒屋怕吃不飽的先點丼飯就對了！
唐揚雞 $180
唐揚雞外皮酥脆不油膩，咬開內層十分軟嫩，擠上少許檸檬搭配醬汁更美味。
松葉蟹甲羅燒 $350
將松葉蟹膏加奶油一起炙烤，可以吃到蟹膏滿滿螃蟹鮮味，鹹度比較高一點超適合配飯和生啤。
松葉蟹茶碗蒸佐松露 $80
茶碗蒸點綴上松葉蟹味棒和松露，蒸蛋口感滑嫩，咀嚼時會帶點松露香氣。
雞腿肉串
串燒以木炭直火燒烤，雞腿肉串可以點不同口味，建議先品嚐鹽烤雞腿肉 ($65)，雞腿肉加上少許鹽巴，口感軟嫩～
麻辣雞腿肉 ($70) 大約微辣～是帶有麻辣香氣的。
明太子雞腿肉 ($80)擠上滿滿明太子醬，醬香濃郁，我最喜歡這個口味。
豬肉麻糬燒 $80
外層是烤過的豬五花，裡面包裹的是QQ的麻糬，醬烤豬五花很夠味。
雞皮 $50
烤雞皮十分酥脆，這道口味比較重一些很下酒。
手羽先(兩入) $70
手羽先就是烤雞翅~擠上檸檬汁，外脆內嫩很好吃。
烤蛤蠣 $280
烤蛤蠣沒有多餘的調味，就是蛤蠣本身的鮮味，蛤蠣蠻肥美的。
野菜盛合(5串) $220
喜歡吃蔬菜的可以點野菜盛合，會搭配好五種蔬菜～吃起來蠻清爽的。
日本生蠔 $150
日本生蠔個頭很大，口感帶點Ｑ感，非常肥美。
鮭魚生魚片 $230
愛吃生魚片的也有生魚片可以點！鮭魚生魚片切的挺厚挺大片的，沾少許芥末和醬油吃很滿足。
涼拌鱈魚肝 $130
鱈魚肝、洋蔥絲和醬汁拌在一起，是居酒屋經典的開胃前菜。
万脆皮麻糬銅鑼燒 $90
居酒屋串燒很少吃到甜點，脆皮麻糬銅鑼燒外皮炸過，裡面包裹著麻糬和綿密紅豆泥，再搭配少許黑糖，讓人一口接一口，頗為驚豔！
飲品&生啤
店內也有提供多款飲品、清酒、燒酒、啤酒等，可以依個人喜好做選擇～
（未成年請勿飲酒，禁止酒駕）
內用環境
店內裝潢充滿濃濃日本風，一樓除了座位區還有透明櫥窗可以看到燒烤料理製作中。
二樓也有座位區，座位數蠻多的。
也有一個小包廂。
店面外觀
店家資訊
[ 万x串燒酒場 ]
地址：高雄市三民區北平一街175號1樓
捷運：紅線R12後驛站 (步行2分鐘)
營業時間：18:00–02:00
電話：07-3228995
– 低消 $350/人、開瓶費$500/瓶
– 店家粉專
本篇為合作文章
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