路地食事処 在高雄流行音樂中心附近的日式居酒屋，隱藏在海邊路的巷子裡，經過很容易錯過！有很特別的北海道地爐料理，還有串燒燒烤、揚物、冷食等，充滿日式氛圍，很適合聚餐～想吃主食推薦日式炒麵「燒麵」，醬汁濃郁彷彿一秒到日本好好吃！愛吃燒烤的可以點燒鳥、牛燒肉，熟度調味都控制得剛剛好。松葉蟹肉蟹膏甲羅燒搭配鮭魚卵，蟹膏好濃厚滿滿蟹味令人驚豔。海鮮土瓶蒸裡面竟然有整顆干貝、魚片、蛤蠣，湯頭溫潤順口很好喝。炸廣島牡蠣、螢烏賊一葉干、黑鮪魚下巴肉等料理也都很好吃。另外也有多種清酒、梅酒可以小酌～ 吃飽還可以來一份萊姆風味清酒冰淇淋或是芒果奇異果冰沙，清爽美味完美收尾！生意很好，建議提前訂位避免撲空！
北海道地爐料理 / 燒烤
在門口就可以看到北海道地爐的裝置，地爐主要直火烤香魚、蔬菜，旁邊另有炭烤區碳烤肉品。
燒鳥 碎山葵 七味粉
燒鳥選用雞腿肉，外皮烤到上色帶點脆度，第一口可以吃原味就很多汁，接著可以依個人口味搭配七味粉/碎山葵/金桔等。
牛燒肉 松露鹽
牛肉是厚切的，記得趁熱吃口感最棒。點綴上松露鹽後有淡淡的香氣，讓牛肉味道更有層次。
松葉蟹肉蟹膏甲羅燒
松葉蟹肉蟹膏甲羅燒 搭配鮭魚卵，松葉蟹膏好濃厚，入口後嘴巴充滿蟹味！這道價格比較高但是真的很濃郁非常好吃～
燒麵
日式居酒屋我最愛的就是日式炒麵！每一根麵條都裹滿醬汁，鹹香夠味，超級涮嘴！這道適合三兩好友一起分享～
山藥 明太子起司燒
烤山藥上方裹上明太子醬和起司，清爽綿密的山藥搭配明太子和起司，變得濃郁，這道我很喜歡！
廣島牡蠣 鴨蛋 塔塔醬
廣島牡蠣外層薄脆，麵衣不會太厚重，裡面的牡蠣很多汁飽滿。
海鮮 土瓶蒸
這是我吃過前幾名的土瓶蒸～裡面竟然有整顆干貝、牡蠣、魚片、蛤蠣，海鮮給好給滿，記得先把料夾出來再倒湯。
湯頭甘醇清爽，順口好喝。
鮭魚卵 蟹肉 冷茶碗蒸
這裡的茶碗蒸很特別，是做成冷的！搭配鮭魚卵和蟹肉，綿密的茶碗蒸做成冷料理，還蠻適合夏天享用的。
單斑笛鯛昆布漬刺身
生魚片擺盤很用心，魚片也切得很漂亮。魚類會以當日漁貨為主。
生魚片口感帶點彈性，搭配昆布鹽更能帶出魚的鮮味～整盤我快速吃光好滿足。
螢烏賊一夜干 (10隻)
比較常吃到生的或燙過的螢烏賊！第一次吃到螢烏賊一夜干，上桌後稍微烤過，螢烏賊的整個鮮味都被鎖在裡面，鹹香夠味超級下酒。
黑鮪魚下巴肉 照燒
愛吃魚得很推薦這道～黑鮪魚下巴肉以照燒方式料理，魚肉入味又帶有Ｑ度和膠質，非常喜歡。
雞肉天婦羅
雞肉天婦羅外層酥脆，裡面的雞肉口感軟嫩不乾柴，搭配醬汁完全沒有油膩感。
牛筋 大根煮
燉煮很久的牛筋還是帶有一點點彈性，這道也是日式居酒屋很常見的料理！
蘿蔔燉得很軟，口味微鹹帶點清甜。
紀州 綠茶梅酒 / 蜜桃氣泡果醋
紀州 綠茶梅酒 口味是比較清爽帶點酸甜的，甜度不會太高。蜜桃氣泡果醋冰涼清爽，氣泡感很足，超適合夏天！
萊姆風味 清酒冰淇淋
平常沒有特別喜歡吃酒類冰淇淋的，很推薦這款！清酒香氣和萊姆香氣搭在一起很融合很清爽～
芒果奇異果冰沙
奇異果冰沙沁涼酸爽，搭配上新鮮多汁的芒果，也是很適合剩下的一款甜點。
路地食事処
地址： 高雄市苓雅區海邊路64巷1號
營業時間： 週二至週日 17:30-23:30 / 週一公休、週二不定期休 (請看粉絲團公告)
電話 07-2811007
-低消500元/每人
-酌收10%服務費
-6人以上訂位 需收訂金，（依低消500元/1人）的金額
路地食事処線上訂位點這裡
本篇為合作文章
更多 苓雅區美食
You might also like
Leave A Reply