義享天地｜旭集 和食集錦｜高檔日式吃到飽｜凹子底美食｜高雄聚餐

［ 旭集和食集錦 義享店 ］
台北很有名的 #日式吃到飽 旭集，常常客滿一位難求，終於也在高雄插旗了！就在新開幕的 #義享天地 A館7樓，有九大主題區，種類超多樣，還有各種現做料理、調酒，座位一共有400席，喜歡吃到飽料理的趕快接著看下去。

一走進門是以船、港都意象的餐台，上面放了兩隻可愛的柴犬吉祥物。
🔻巧鮨、生盛：這一區有多種生魚片、握壽司，魚種非常多，還有現流漁獲，第一次在吃到飽看到這麼多樣的生魚片！新鮮度很棒。

壽司還可以現點炙燒握壽司、現做手卷、干貝海膽漢堡。光是生魚、壽司就讓人琳瑯滿目！螃蟹也有好多種，貼心提供蟹鉗讓吃螃蟹容易很多，海鮮控絕對會狂吃。

🔻旨燒：第一次在吃到飽看到鐵板料理現做，干貝個頭很大煎到帶點脆度，一連吃了好幾顆，也有牛排、蝦、魚、鐵板炒飯等。

🔻和揚、醞炙：炸物種類非常多元，推薦 #和牛可樂餅、#鮭魚麻吉、#酥炸生蠔，酥脆不油膩，非常喜歡😍 連炸蝦也有兩種不同外皮的。烤物我最喜歡 #香魚，皮帶點金色，魚肉口感細緻。

🔻汁煮、旬炊：現點湯品，推薦 #帝王蟹味噌湯、 #蛤蜊煮湯，味道鮮美，份量不會太多，可以多吃幾種不同口味。#土瓶蒸 也是我吃日式很愛的品項！

🔻澄甘：就是甜點區！有糕點、和菓子，造型很可愛。還有現做的 #柴犬燒，就是柴犬造型的雞蛋糕。 冰淇淋口味非常多，也有現擠霜淇淋，焙茶口味茶香濃郁，配上紅豆很好吃。

🔻麗酌：果汁、茶飲、調酒、咖啡、KIRIN一番搾生啤，種類很多😻 我很喜歡 #花嫁 這款，酒感不會太重，帶點水果酸甜味。咖啡區域有一台很厲害的澳洲咖啡機ARDMDE，愛喝咖啡的可以體驗看看！
#未成年請勿飲酒

空間很寬敞，多人用餐也有大圓桌，品項種類真的非常多，不怕你吃，只怕你吃不下！可以先逛一輪鎖定想吃的品項再去吃！整體是我吃過的Buffet裡面很高級的，值得來試試。

［ 旭集 義享店 ］
（ 高雄市鼓山區大順一路115號7樓/義享天地 A館)
電話：07-558-3366
席數：400 席，強烈建議提前網路訂位
👇高雄捷運紅線凹子底站2 號出口，往大順一路步行約10分鐘可抵達
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餐廳連結： https://bit.ly/3eyPxtb
訂位連結：https://bit.ly/3vm2EUM

本篇為邀約合作文章